池袋　もつ鍋

池袋　もつ鍋

今回は醤油味のご紹介です。

当店オリジナル数種類の調味料(ここは企業秘密で!)に秘密の醤油(笑)を加えにぼし、昆布をしっかりと漬け込むと！

あら不思議風味豊かなさっぱりとした醤油鍋のベースが出来上がり🎵

野菜の甘味、にんにくの香り、唐辛子のピリ辛さが１つになっておいしーい！

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