美味しいもつ鍋がここに‼️
芋蔵のもつ鍋
こだわりポイント
一、丁寧にひいた鷄清湯
鶏のもみじがらとたっぷりの香味野菜でじっくりコトコト煮込んでひいてます。
二.こだわりの返し
醤油→あご出汁と煮干しを旨味のベースに、鹿児島の甘醤油
塩 →鶏ガラをベースに旨味のある塩
味噌→熟成麦味噌と練り胡麻をたっぷり。にんにくの旨味とコク
三.ぷりぷりな牛もつ
ぷりぷりで新鮮な国産牛もつをごろっとたくさん。
四.お一人様でも安心
鍋は全て一人前から提供してます！
色々なトッピングを楽しむも良し👍
まだまだたくさんあるメニューとともに愉しむも良し👍
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